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Títulos de Imprensa últimas “MycoTrend” é a nova empresa incubada na Católica Porto
Títulos de Imprensa últimas “MycoTrend” é a nova empresa incubada na Católica Porto
| “MycoTrend” é a nova empresa incubada na Católica Porto |
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| Escrito por CienciaPT | |
| 03-Feb-2014 | |
Especializada na produção de cogumelos silvestresIdeia de negócio acaba de vencer o “Projeto Dinamização Empreendedorismo Norte e Centro | Jovens Empreendedorismo” de 2013
A incubadora de empresas da Católica Porto acolhe desde o início deste ano um novo projeto. Trata-se da “MycoTrend”, empresa especializada no estabelecimento de plantações de cogumelos silvestres e na produção e venda de plantas micorrizadas para produção de cogumelos comestíveis. A incubação assume-se como a nova etapa do projeto que acaba de vencer a edição de 2013 do “Projeto Dinamização Empreendedorismo Norte e Centro | Jovens Empreendedorismo”, um programa de apoio a projetos de empreendedorismo na área ambiental. Envolvendo investigadores da Escola Superior de Biotecnologia da Católica Porto, a “MycoTrend” nasce da aliança entre a floresta e a biotecnologia e oferece um serviço de excelência na plantação de árvores micorrizadas produtoras de cogumelos silvestres. A ideia de negócio destaca-se pelo desenvolvimento do setor micológico e, ainda, pelo recurso às mais inovadoras soluções tecnológicas que permitem alcançar os melhores níveis de rentabilidade e sustentabilidade ecológica. Inserida nos viveiros da empresa Jardins Silvestres de Viana, a unidade de produção da “MycoTrend” reúne as melhores condições para a produção de plantas micorrizadas. A este nível, refira-se que as plantas provêm de sementes selecionadas e são cultivadas em estufas florestais equipadas com sistemas automáticos de rega e refrigeração. Já o processo de micorrização é realizado em ambiente controlado e avaliada em laboratório. Parceria com o projeto “Cogumelo Solidário”A “MycoTrend” possui uma parceria na área da responsabilidade social com a associação “Cogumelo Solidário”. O projecto social/empresarial está centrado na produção e comercialização de cogumelos gourmet e medicinais, revertendo as verbas a favor a Associação dos Albergues Nocturnos do Porto (AANP). Obedecendo aos mais rigorosos critérios de qualidade, higiene e segurança alimentar e valores ambientais, a iniciativa promove a sustentabilidade económica da AANP e, consequentemente, de todo o trabalho realizado em prol do combate à exclusão social. |
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